Hola, pues novedades en acero al carbono que tenemos por aqui. Desde Thiers, Mc Cognet nos trae un buen surtido de navajas con hoja forjada; la mejor tradicion de cuchillería francesa. En primer lugar las famosas Douk-Douk, navajas legendarias, con la balinesa grabada en la cacha, hojas en acero al carbono, ademas decir que el muelle esta muy ajustado y tiene mucha fuerza, los mangos son cromados sobre niquel. Son mucho mas bonitas en la mano :). Aqui os dejo las fotos.
Por último, en esta foto apreciamos a la izquierda una Montpellier con cacha de Cocobolo, hoja de acero a lcarbono; en el centro una Le Truffier que era utilizada para las trufas, la cacha es de Cocobolo y la hoja es de acero al carbono; y en la derecha una Capuchino con hoja en acer oal carbono y cacha de punta de cuerno negro. Espero que os gusten. Un saludo.
lunes, 18 de febrero de 2008
Desde Thiers.. Mc Cognet
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